Heute hab ich mal etwas ganz anderes gemacht.
Bei der Würzburger Grillschule durfte ich heute den Basiskurs inkl. Bierverkostung besuchen.
Nun kenne ich endlich den Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen und wie ich am besten mein Steak zubereite.
Herzlichen Dank an Karsten Eck und dem Deutschen Meister im Profigrillen Frank Huhnke für die super Einladung!
Zum Wohle und guten Appetit !
Cap: Bavarian Caps