Bayerische Bierkönigin 2016

Neue Bayerische Bierkönigin 2017/2018 ist
Lena Hochstraßer aus Höhenrain bei Starnberg!

Herzlichen Glückwunsch !
Ich wünsche dir ein tolles, erlebnisreiches Jahr im Namen des Bayerisches Bieres und alles Liebe und Gute !!

Bis bald – Sabine

Das Bierland Oberfranken, einer Region mit der höchsten Brauereiendichte der Welt, gilt schon länger als Geheimtipp für kulinarische Extratouren.

Im unteren Wiesenttal zwischen Ebermannstadt und Behringersmühle stellen engagierte Eisenbahner der Dampfbahn Fränkische Schweiz e.V. und der Biersommelier Ernst Rothenbach des Brauereigasthof Rothenbach unter Beweis, dass auch auf engstem Raum Platz für ein wunderbares Events ist.

Schauplatz ist eine uralte Dampfbahn, in deren nostalgischem Restaurantwagen eine rollende Bierprobe zu kulinarischen Spezialitäten den Sonntagsausflug zum unvergesslichen Erlebnis macht.

Heute war ich bei der ersten Bierprobe der Saison dabei und konnte den Fahrgästen etwas über Bayerisches Bier erzählen.
Auch traf ich auf den Bierprinz Haßberge, die Oberfränkische Bierkönigin – Christina Pollnick und die @Forchheimer Bierkönigin und verbrachte mit Ihnen einen schönen Nachmittag.

Der 1614 erstmalig gebraute Hofbräu München Maibock ist das älteste Bockbier Münchens. Seitdem wird die Starkbierspezialität jedes Jahr im Frühling frisch gebraut.

Auch dieses Jahr ist ein hervorragendes Bier eingebaut worden und beim Maibock-Anstich 2017 ausgeschenkt worden.

Zur Verleihung der 34. Riegele Bierkette lud gestern das Brauhaus Riegele nach Augsburg ein.

Der neue Bierketten-Träger ist Wolfgang Krebs alias Edmund Stoiber alias Horst Seehofer alias Markus Söder.
Auch dieses Jahr gab es eine wunderbare Laudatio und wer hätte diese besser halten können als Herr Staatsminister Doktor Markus Söder selbst !

Der Internationaler Tag des Bieres steht vor der Haustür und ich wollte mich noch vor der Festwoche richtig entspannen!

Das 1. Bier und Wohlfühlhotel der Familie Sitter auf dem Gut Riedelsbach ist dafür ganau das richtige.
Neben einem wunderbaren Wellness- und Spabereich wird hier die Bierkultur und der Biergenuss ganz groß geschrieben.

Bernhard Sitter (1. Bier-Sommelier Wirt Deutschlands ) führte uns gestern bei dem Bierkulinarium hervorragend durch den Abend und reichte uns zu dem leckeren Essen wunderbar abgestimmte Bierspezialitäten.

Ein wirklich klasse!
Morgen genießen wir weitere Schmankerl und lassen es uns bei Bieraufgüssen in der Saunalandschaft und bei einem Bierbad im Bierbottich den Tag versüßen.

Dirndl: Berzaghi & Freymann Couture München
Kette: Birgit Fertig Schmuckdesign München

Bei königlichem Wetter besuchte ich gestern die Schlossbrauerei Schwangau.

Zusammen genossen wir das herrliche Bier und die traumhafte Aussicht auf Schloss Neuschwanstein.

Natürlich schaute ich mir auch die Brauerei an.
Ein Highlight war das moderne Kühlschiff, das heutzutage eine Seltenheit in Brauereien ist.

Das frisch gezwickelte Bier im Lagerkeller war wirklich fein und der perfekte Abschluss eines wunderbaren Nachmittags.

Ich freue mich bereits auf morgen – da werden wir gemeinsam Bier brauen!

Janker: Berzaghi & Freymann Couture München
Kette: Birgit Fertig Schmuckdesign München

— – hier: Malta.

Bei schönstem Wetter war ich heute den ganzen Tag im Berlin unterwegs!

Eine besondere Freude war es mir, endlich im neu umgebauten Brauhaus Lemke am Alex vorbeizuschauen!
Letzten Sommer habe ich die Räumlichkeiten noch im Rohbau gesehen und konnte heute endlich bestaunen, wie schön das Brauhaus und die Gastwirtschaft geworden ist.